Это вкусное и полезное блюдо придется по душе каждому: с одной стороны — это любимые всеми котлетки, с другой — они овощные и легкие. Да, бывают и более диетические блюда, но как для котлет — это настоящая находка! А еще они просто готовятся.
Вам понадобятся:
♦ кабачки молодые — 600-700 гр.
♦ отваренное куриное бедро — 1 шт.
♦ куриные яйца — 3 шт.
♦ твердый сыр — 100-120 гр.
♦ кефир — 3 ст.л.
♦ мука ст.л.
♦ соль перец специи по вкусу.
Нюансы приготовления — в этом видео. Обязательно их приготовьте, и Вы поймете, почему мы их так нахваливает.
Приятного всем аппетита!