
Ароматная пастила – любимое лакомство родом из детства. Это лакомство получается идеальным из аброкосов, яблок, сливы, айвы и любых других фруктов. В южных странах пастилу сушат на солнце. А там, где нет такого обилия солнечных лучей, можно использовать духовку или сушилку (дегригатор). Именно этим способом и пользуется автор этого видео.
Здесь подробно описывается, как превратить абрикосовое варенье в нежную и вкусную пастилу. Попробуйте этот рецепт – и вам обязательно понравится.