Магазинный зефир зачастую готовится с огромным содержанием сахара. Поэтому диетическим такое лакомство назвать нельзя. Совсем другое дело – домашний зефир. Если приготовить его по этому рецепту, можно насладиться вкусным, воздушным десертом без единой горстки сахара. Такой зефир придется по душе и детям, и тем, кто на диете.
Попробуйте приготовить быстрый яблочный зефир без сахара!
Вам понадобятся:
500 г яблочного пюре 20 г быстрорастворимого желатина.
Способ приготовления — в этом видео.